BelkaFood
Русская · Основные блюда

Фаршированные перцы

Перцы, начинённые мясным фаршем с рисом и овощами, запечённые в томатном соусе. Сытное основное блюдо с ароматными специями.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промыть рис и отварить до полуготовности.

2

Очистить перцы от семян и плодоножки.

3

Мелко нарубить лук и морковь.

4

Смешать фарш с отварным рисом, луком, морковью, измельченным чесноком, томатной пастой и зеленью.

5

Приправить смесь солью, сахаром, острым перцем и паприкой по вкусу.

6

Наполнить перцы приготовленным фаршем.

7

Выложить перцы в форму для запекания, добавить сухой бульон и немного воды.

8

Запечь в духовке при 180°C до готовности перцев (примерно 30-40 минут).

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!