Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Фаршированные перцы
Сытное горячее блюдо с болгарским перцем, фаршем и рисом, запечённое в томатном соусе. Идеально для обеденного стола как основное блюдо.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовить перцы: срезать верхушки и очистить от семян.
2
Отварить рис (или булгур) до полуготовности.
3
Нарезать лук и помидоры, измельчить чеснок.
4
Смешать фарш с отварным рисом, луком, помидорами, чесноком, свежей зеленью и сушёными травами, посолить.
5
Наполнить подготовленные перцы фаршем.
6
Развести томатную пасту в воде, добавить соль и специи по вкусу.
7
Выложить фаршированные перцы в форму для запекания, залить томатным соусом.
8
Запечь в духовке при 180°C до готовности перцев (примерно 40-50 минут).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!