Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Фаршированные кольца
Сочные кольца болгарского перца, начиненные мясным фаршем с грибами и запеченные под сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
У перцев удалить семена и нарезать их кольцами толщиной около 2 см.
2
Обжарить лук, грибы и сливочное масло до мягкости. Добавить остатки перца кубиком и готовить ещё пару минут.
3
Добавить фарш, укроп, специи, хорошо перемешать и довести до готовности.
4
Наполнить перцовые кольца начинкой и обжарить на сильном огне с двух сторон по 2 минуты.
5
Выложить на противень, посыпать сыром и запекать при 180°С около 25 минут.
6
Подавать со сметаной и зелёным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!