BelkaFood
Фаршированные кабачки и баклажаны в мультиварке
Основные блюда

Фаршированные кабачки и баклажаны в мультиварке

🕐 90 мин 👁 10 Пост в канале →

Сытное и полезное летнее блюдо из овощей и мясного фарша, приготовленное в мультиварке. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачки и баклажаны разрезать на 2-3 части, вынуть середину, оставляя дно.

2

Вынутую мякоть мелко порезать и смешать с фаршем, добавить соль, специи, все перемешать.

3

Получившимся фаршем наполнить «бочонки».

4

В чашу мультиварки выложить сначала баклажаны, на них вылить половину заливки (смешать сметану, соль, муку и 80 мл. кипятка), сверху выложить кабачки и залить оставшейся заливкой.

5

Готовить на режиме «тушение» 1.5 часа или «мультиповар/свой рецепт 110С» 1 час.

6

При подаче на стол полить сметаной и посыпать зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!