Фаршированные гнёзда тальятелле и закуска с игристому

Name: Фаршированные гнёзда тальятелле и закуска с игристому
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 300 г Говяжий фарш; 250 г тальятелле; 2 шт Лук репчатый; Петрушка; 1 шт Морковь; 4 шт Чеснок; 2 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Мука пшеничная; 600 мл Вода; Соль и перец; 1 ч. л. Прованские травы; 1 ч. л. Сахар; Тёртый сыр; 1 шт Батон; 1 шт Камамбер; 300 г Виноград; Грецкий орех; Мёд; Оливковое масло

ЕД Еда и кулинария Подписаться

🕐 25 мин 👁 5 Пост в канале →

Сытное горячее блюдо из гнезд тальятелле с мясным фаршем в томатном соусе и ароматная запеченная закуска с камамбером и виноградом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В фарш добавить 1 обжаренную луковицу, 2 зубчика чеснока, соль, перец, петрушку и перемешать.

Морковь и вторую луковицу обжарить до мягкости, добавить муку и обжаривать ещё минуту, добавить томатную пасту и обжарить еще пару мин.

Влить горячую воду, добавить чеснок, соль, перец и сахар, прованские травы.

Гнёзда выложить в соус, заполнить фаршем и тушить под крышкой на слабом огне 25 мин.

Закуску собрать как на видео и запекать при 180°С 20-25 мин, при подаче щедро полить мёдом.

Фаршированные гнёзда тальятелле и закуска с игристому

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии