BelkaFood
Фарш, фрикадельки и котлеты из говядины с курицей
Русская · Мясо

Фарш, фрикадельки и котлеты из говядины с курицей

Универсальный домашний мясной фарш из говядины и куриной грудки, который отлично подходит для лепки котлет или фрикадельок с запасом в морозилку.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кусочки хлеба замачиваем в молоке и убираем в сторонку.

2

Мясо и кукурицу нарезаем небольшими кубиками. Лук разрезаем на 4 части.

3

Пропускаем через мясорубку лук, чеснок, мясо, хлеб.

4

В полученный фарш добавляем яйцо, соль, чеснок и специи.

5

Фарш нужно хорошо перемешать и тщательно отбить.

6

Формируем котлетки, фрикадельки или оставляем просто фарш.

7

Убираем в морозилку и ждем подходящего момента)

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!