BelkaFood
Итальянская · Паста

Фарфалле с грибами

Сытное и ароматное паста-блюдо с шампиньонами, сливочным маслом и пармезаном, дополненное ноткой вина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Первым делом грибы нарезаем достаточно крупно, а лук мелко. Обжариваем лук на растительном масле пару минут, затем грибы до готовности, добавляем зелень, любимые специи и вино. Томим 5 минут, чтобы выпарился алкоголь.

2

Отвариваем макароны на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. 1 половник воды, в которой варились макароны, добавляем к грибам и томим ещё пару минут.

3

Теперь убавляем огонь до минимального, соединяем спагетти с грибами, добавляем сливочное масло, тёртый пармезан и перемешиваем.

4

Перед подачей обязательно посыпьте макароны пармезаном!

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!