BelkaFood
Энчилада
Мексиканская · Основные блюда

Энчилада

Сочные рулетики из лаваша с мясным фаршем, овощами и томатным соусом, запеченные под сырной корочкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжариваем фарш, добавляем лук, чеснок, болгарский перец и специи, готовим до мягкости

2

Вводим 2 ст.л. томатной пасты и кукурузу, тушим пару минут

3

Дно формы смазываем 1 ст.л. томатной пасты

4

Остальную пасту разводим водой, солим, перчим и выливаем в форму

5

Лаваш разрезаем на 10 квадратов, на каждый кладём по 65 г начинки, сворачиваем в трубочку и укладываем швом вниз

6

Запекаем до золотистой корочки

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!