BelkaFood
Энчилада
Мексиканская · Основные блюда

Энчилада

Сочные рулетики из лаваша с мясным фаршем, овощами и томатным соусом под сыром, которые отлично подойдут для сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжариваем фарш, добавляем лук, чеснок, болгарский перец и специи, готовим до мягкости

2

Вливаем 2 ст. л. томатной пасты, добавляем кукурузу, тушим пару минут

3

Дно формы смазываем 1 ст. л. пасты

4

Оставшуюся пасту разводим водой, подсаливаем и поперчим

5

Лаваш режем на 10 квадратов, кладём на край по 65 г начинки, сворачиваем краем в рулет, укладываем в форму. Повторяем со всеми частями.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!