BelkaFood
Эклеры
Французская · Выпечка

Эклеры

🕐 50 мин 👁 3 Пост в канале →

Классические французские заварные пирожные с нежным масляным кремом. Отличное угощение к чаю для праздника или семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Приготовить заварное тесто из воды, масла, соли, муки и яиц.

2

Отсадить эклеры на противень.

3

Выпекать при температуре 170°C — 25 минут, затем при 150°C — ещё 20–25 минут.

4

Приготовить крем, взбив сливочное масло со сгущенкой и ванилином.

5

Наполнить готовые эклеры кремом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!