Эчпочмак

Name: Эчпочмак
Total time: 40 min
Yield: 10 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 250 мл Тёплое молоко; 1 шт Яйцо куриное; 150 г сливочное масло; 1 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Дрожжи сухие; 600 г Мука пшеничная; 500 г Говяжий фарш; 1 шт Картофель; 1 шт Лук репчатый; Соль, чёрный перец, паприка

СО Советские рецепты Подписаться

🕐 40 мин 👁 6 Пост в канале →

Традиционные треугольные пирожки с сочной мясной начинкой и картофелем, приготовленные из дрожжевого теста.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замесить тесто из молока, яйца, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки.

Приготовить начинку, смешав фарш, нарезанный картофель, лук и специи.

Сформировать эчпочмаки.

Выпекать при 180 °C в течение 40 минут.

Эчпочмак

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии