Эчпочмак

Name: Эчпочмак
Total time: 50 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 200 мл Кефир 3,2%; 2 ст. л. сметаны; 100 г сливочного масла; 0.5 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 400 г муки; 1 шт Яйцо куриное; 400 г говядины; 2 шт картофеля; 2 шт лука; 40 г сливочного масла; Соль; Перец

ВК Вкусные рецепты 🥘 Подписаться

🕐 50 мин 👁 15 Пост в канале →

Традиционные треугольные пирожки с сочной начинкой из говядины, картофеля и лука.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замесить тесто из кефира, сметаны, растопленного сливочного масла, соли, сахара, муки и яйца.

Для начинки нарезать говядину, картофель и лук мелким кубиком, добавить кусочки сливочного масла, соль и перец.

Сформировать треугольные пирожки (эчпочмаки) с начинкой.

Выпекайте при 170° 40-50 минут.

Эчпочмак

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии