Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Джем из груш и слив
Ароматный домашний джем из спелых груш и слив с легкой кислинкой, который отлично подойдет к чаю или тостам.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Сливы промыть, разрезать пополам и удалить косточки.
2
Груши вымыть, очистить подпорченные места, удалить семенные блоки и нарезать кусочками.
3
Сложить всё в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения и томить около 30 минут до мягкости.
4
Остудить 2 часа, затем снова прогреть.
5
Пюрировать массу погружным блендером, вернуть в кастрюлю и прогреть 3–5 минут.
6
Разлить горячий джем по стерильным банкам, плотно закрыть крышками и оставить до полного остывания.
7
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!