Дубайский десерт в стакане

Name: Дубайский десерт в стакане
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт Яйцо куриное; 70 г Сахар; 50 мл Подсолнечное масло; 100 мл Молоко; 125 г Мука пшеничная; 30 г Какао-порошок; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 0.25 ч. л. Сода; 1 ч. л. Лимонный сок; 250 г Творожный сыр; 250 г сливки 33%; 3 ст. л. Сахарная пудра; 200 г тесто катаифи; 100 г сливочное масло; 200 г фисташковая паста; 1 ст. л. Тахини; 150 г Шоколад тёмный; 40 мл Подсолнечное масло

🍤 🍤 Просто и вкусно 🍤 Подписаться

🕐 20 мин 👁 8 Пост в канале →

Популярный трендовый десерт с шоколадным бисквитом, нежным кремом и хрустящей фисташковой начинкой из теста катаифи.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Перетираем яйцо с сахаром, вливаем раст-е масло и молоко, перемешиваем венчиком.

Далее просеиваем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.

В самом конце соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто, перемешиваем и выливаем на противень с пергаментной бумагой. Запекаем при 180°С 20 мин. Проверяем зубочисткой.

Для крема взбиваем все ингредиенты до консистенции слегка мягче, чем обычный чиз крем.

Обжариваем катаифи до золотистости. Остужаем и смешиваем с тахини и фисташковой пастой.

Дубайский десерт в стакане

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии