BelkaFood
Выпечка

Дрожжевые пышки

🕐 20 мин 👁 9 Пост в канале →

Пышные дрожжевые булочки с сахаром в форме сердечек, которые отлично подойдут к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В просеянную муку добавляем сухие дрожжи — перемешиваем.

2

Молоко и воду подогреваем в микроволновке, они должны быть тёплыми.

3

Добавляем тёплое молоко, масло и воду в яйца с сахаром.

4

Добавляем всю жидкость в муку с дрожжами.

5

Вымешиваем тесто около 7-8 минут.

6

Перекладываем тесто в емкость смазанную растительным маслом, убираем в тёплое место на 1-1,5 часа.

7

Взвешиваем тесто и разделяем на 12 частей.

8

Каждый шарик раскатываем в прямоугольник, смазываем маслом, посыпаем сахаром.

9

Сворачиваем рулет и складываем его пополам.

10

Убираем сердечки в тёплое место.

11

Смазываем булочки сливками с желтком и отправляем в духовку на 15-20 мин при 180 гр.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!