Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Драники с куриной начинкой и сыром
Хрустящие картофельные драники с сочной куриной начинкой и пармезаном. Отличное блюдо для завтрака или лёгкого обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриную грудку разрежьте вдоль на 3 части. Каждый кусочек слегка отбейте и разрежьте пополам.
Посолите и поперчите курицу, посыпьте паприкой. Смешайте сметану с горчицей и смажьте получившимся соусом куриные слайсы.
Картофель натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
Добавьте к картофелю яйцо, муку, тёртый пармезан, соль и перец. Перемешайте.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложите часть картофельной массы, сверху разместите кусочек курицы и накройте ещё одним слоем картофеля. Сформируйте драник.
Обжаривайте на среднем огне около 7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!