Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Рыба и морепродукты
Дорадо по-лигурийски
Нежная рыба, запеченная с цитрусами, томатами черри, оливками и ароматными травами в средиземноморском стиле. Отличный вариант изысканного и быстрого ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Рыбу очистите, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте по 2–3 небольших надреза с каждой стороны.
2
Натрите дорадо солью, перцем, чесночным порошком и итальянскими травами. Сбрызните оливковым маслом.
3
Лимон и апельсин нарежьте кружочками, черри — пополам, болгарский перец — крупными кусочками.
4
В форму для запекания выложите рыбу, вокруг распределите овощи, цитрусы, оливки, маслины и каперсы.
5
Полейте всё небольшим количеством оливкового масла и отправьте в духовку.
6
Запекайте 20 минут при 180 °C до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!