Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Домашний зельц
Традиционная мясная закуска из свиной рульки и куриной грудки с добавлением специй и желатина. Отличный вариант для праздничного стола или домашних бутербродов.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отварить свиную рульку и куриную грудку с добавлением лука, моркови, лаврового листа и черного перца до готовности мяса.
2
Отделить мяса от костей и нарезать или измельчить его.
3
Добавить измельченный чеснок, соль, красный перец и разведенный желатин.
4
Тщательно перемешать массу, разложить по формочкам или пакетам и убрать в холодильник до полного застывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!