BelkaFood
Выпечка

Домашний хлеб в формах

🕐 30 мин 👁 11 Пост в канале →

Ароматный домашний хлеб на дрожжах, который легко приготовить в формах. Получается мягким внутри и с аппетитной корочкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Дрожжи растворяем в тёплой воде, добавляем сахар, соль, перемешиваем

2

В два этапа добавляем муку. Замешиваем тесто

3

В два этапа добавляем растительное масло. Вымешиваем 3 минутки

4

Оставляем на час в тёплом месте

5

Обминаем, чтобы вышел весь воздух. Стол присыпаем мукой, тесто делим на две части, если в двух маленьких формах печете, и скручиваем рулетом

6

Форму сбрызгиваем маслом, кладём туда заготовку и оставляем подниматься до бортиков формы. Изначально тесто должно занимать 2/3 формы. Где-то за 20 минут поднимется до краев

7

Выпекаем 30 минут при 200 градусах. Если одной формой выпекаете, то 40 минут

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!