Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Домашний твёрдый сыр
Простой домашний сыр из творога и молока сливочной текстуры, который отлично подходит для бутербродов и закусок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешиваем молоко и творог, ставим на огонь и нагреваем до отделения сыворотки.
2
Массу выкладываем на дуршлаг с марлей — пусть стечёт жидкость.
3
В отдельной ёмкости взбиваем яйца, добавляем соду, соль и растопленное масло.
4
Соединяем творог с яичной смесью, хорошо перемешиваем и даём постоять 10 минут.
5
Затем выливаем на сковороду и постоянно мешаем при умеренном огне, пока не исчезнут все комочки.
6
Готовую массу перекладываем в форму и отправляем в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!