Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Домашний твердый сыр
Простой и быстрый рецепт домашнего сыра из творога и молока, который получается пластичным и отлично подходит для завтраков.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Соедините творог с молоком, поставьте на огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до отделения желтой сыворотки.
2
Процедите массу через сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
3
Добавьте соду и соль, поставьте на водяную баню и помешивайте, пока масса не начнет тянуться.
4
Выключите огонь, по желанию добавьте сливочное масло и перемешайте до пластичного состояния.
5
Сформируйте шар, уложите в форму, накройте пленкой и дайте остыть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!