Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Десерты
Домашний тирамису с печеньем савоярди
Классический итальянский десерт с нежным кремом из маскарпоне, пропитанным кофе печеньем и какао.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В миске взбить яйца с щепоткой соли и сахаром до пышной белой массы
2
Аккуратно ввести муку с крахмалом, с помощью лопатки вымешать до однородности
3
Отсадить на пергаментную бумагу, обильно присыпать сахарной пудрой и отправить в духовку 180 С° на 10-15 минут
4
Для крема взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой, частями ввести сыр маскарпоне и взбить на минимальной скорости миксера не больше минуты
5
Собрать десерт, пропитывая печенье эспрессо и чередуя с кремом
6
Убрать в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь
7
Перед подачей присыпать какао-порошком
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!