BelkaFood
Русская · Основные блюда

Домашний сыр из 3 ингредиентов

Нежный домашний сыр, похожий на адыгейский, готовится из простых продуктов с добавлением любимых специй.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Молоко подогреваем до 35 градусов.

2

В 30 гр воды добавить закваску пепсин на кончике ножа, хорошо размешать и оставить 20 минут.

3

Разрезаем ножом полученную массу на кусочки, добавляем специи, соль и сухие овощи.

4

Размешать и оставить на 1 час.

5

Выкладываем в форму и оставляем стечь.

6

Затем установить груз сверху и отправить на ночь в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!