BelkaFood
Домашний сметанник
Русская · Выпечка

Домашний сметанник

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический домашний торт на сметане с нежным сметанным кремом. Отлично подойдет для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы.

2

Добавить сметану и масло, аккуратно перемешать.

3

Вмешать просеянную муку с разрыхлителем и ванилью.

4

Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.

5

Выпекать при 170 °C около 40–45 минут до сухой шпажки.

6

Полностью остудить, разрезать корж на 2–3 слоя.

7

Сметану смешать с сахарной пудрой до гладкости.

8

Промазать коржи, верх и бока.

9

Убрать в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!