Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Домашний паштет
Нежный и ароматный домашний паштет из куриной печени со сливками, который отлично подойдет для утренних тостов.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
С печени убрать жилки, разрезать для удобства на 2 части.
2
Луковицу нарезать произвольно средними кусочками.
3
Обжарить лук на растительном масле до мягкости и легкой румяности.
4
Добавить печень, специи и кусочек сливочного масла.
5
Жарить, пока печень не перестанет выделять розовый сок.
6
Залить сливками и тушить на слабом огне 5-10 мин.
7
В конце посолить.
8
Пробить массу блендером и остудить. Хранить в холодильнике в закрытой емкости.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!