BelkaFood
Соусы и заготовки

Домашний майонез

Классический домашний соус без консервантов и ароматизаторов, который готовится за пару минут с помощью погружного блендера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Вбейте яйцо в глубокую узкую ёмкость для блендера.

2

Добавьте соль, сахар, горчицу и сок лимона.

3

Влейте растительное масло.

4

Опустите погружной блендер на самое дно, не поднимая, взбивайте 10–15 секунд, пока масса не загустеет.

5

Аккуратно поднимайте блендер вверх-вниз, вмешивая оставшееся масло до однородности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!