Домашний Люля-Кебаб с дымком

Name: Домашний Люля-Кебаб с дымком
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг Фарш (свинина + говядина); 1 шт Лук репчатый; 3 шт Чеснок; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Перец; 1 ч. л. Кориандр; 1 ч. л. Болгарский перец; Петрушка; 1 ст. л. Томатный кетчуп; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 1 шт Уголёк; 0.5 ч. л. Подсолнечное масло

Книга вкусных историй Подписаться

👁 14 Пост в канале →

Сочные мясные кебабы с ароматными специями и пикантной намазкой, приготовленные дома с эффектом копчения на угольке.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать фарш с измельченным луком, чесноком, зеленью и специями.

Сформировать люля-кебабы.

Приготовить намазку из кетчупа и растительного масла, смазать кебабы.

Для эффекта дымка использовать раскаленный уголек с добавлением растительного масла.

Домашний Люля-Кебаб с дымком

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии