BelkaFood
Домашний бабл-ти
Напитки

Домашний бабл-ти

🕐 30 мин 👁 19 Пост в канале →

Популярный трендовый напиток с жевательными шариками тапиоки, фруктовым пюре, чаем и нежной сырной пенкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Выжмите сок из апельсинов. В сотейнике соедините 150 мл воды, тапиоку и апельсиновый сок. Варите на среднем огне 30 минут. Готовые шарики переложите шумовкой в ледяную воду и оставьте до полного остывания.

2

Заварите зелёный чай в литре горячей воды, добавьте сахар по вкусу и полностью остудите.

3

Манго очистите, удалите косточку и пюрируйте погружным блендером до однородности.

4

Для сырной пенки соедините в чаше блендера сливки, творожный сыр, молоко и сахар. Взбейте венчиком до пышной текстуры.

5

В высокий стакан выложите манговое пюре, добавьте лёд, шарики тапиоки и залейте охлаждённым чаем. Сверху аккуратно выложите сырную пенку, украсьте мятой и долькой лайма.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!