Домашние тефтели в соусе из сметаны и кетчупа

Name: Домашние тефтели в соусе из сметаны и кетчупа
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 150 г Отварной рис; 2 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Моцарелла; Соль, специи; 300 мл Вода; 1 ст. л. Мука пшеничная; 3 ст. л. Кетчуп; 6 ст. л. Сметана; Сушеная петрушка

КУ Кухни мира Подписаться

🕐 40 мин 👁 15 Пост в канале →

Сочные мясные тефтели с рисом, запеченные под нежным соусом с добавлением сырной начинки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовьте рис в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.

Лук и морковь обжарьте до мягкости.

В миске соедините фарш, яйцо, зажарку, рис, соль и специи, тщательно вымесите фарш.

Сформируйте тефтели, внутрь каждого можно положить кусочек моцареллы. Уложите в форму.

Смешайте воду, муку, кетчуп, сметану и петрушку, залейте соусом.

Запекайте при 180°C 35–40 минут.

Домашние тефтели в соусе из сметаны и кетчупа

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии