BelkaFood
Домашние пирожки с яблоком
Русская · Выпечка

Домашние пирожки с яблоком

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматные дрожжевые пирожки с сочной яблочно-изюмной начинкой, идеальные для домашнего чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Дрожжи в тёплом молоке слегка поднимаем.

2

Смешиваем с половиной муки, яйцами, сахаром, солью и маслом.

3

Постепенно добавляем оставшуюся муку, замешиваем мягкое тесто.

4

Ставим в тёплое место на 2 часа до увеличения вдвое.

5

Яблоки режем кубиками, смешиваем с изюмом, слегка присыпаем сахаром.

6

Тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в жгут, делим на 12 кусочков.

7

Лепим лепёшки, кладём начинку, края смазываем яйцом, формируем пирожки.

8

Выкладываем на пергамент, смазанный маслом, даём постоять 15 минут.

9

Смазываем яйцом, выпекаем при 200 °C 10 минут, затем при 180 °C ещё 7–10 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!