BelkaFood
Домашние пельмени с индейкой
Русская · Основные блюда

Домашние пельмени с индейкой

Домашние пельмени с нежным фаршем из индейки и лука. Классическое блюдо русской кухни, которое можно подать горячим или заморозить для последующего приготовления.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбиваем яйцо с водой и маслом.

2

Добавляем просеянную муку с солью, вымешиваем упругое тесто.

3

Убираем тесто в пакете на 30 минут.

4

Индейку с луком пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.

5

Солим, перчим, добавляем специи к фаршу.

6

Раскатываем тесто тонко, формируем круги.

7

Кладём фарш и лепим пельмени.

8

Варим в кипятке до готовности или замораживаем: выкладываем на доску без соприкосновения, после заморозки — в пакет.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!