Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Домашние пельмени
Традиционные домашние пельмени с сочным мясным фаршем и тонким тестом, идеальные для сытного семейного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Муку просеять, влить яйцо, воду и соль — замесить тугое эластичное тесто, убрать на 30 минут.
2
Мясо с луком прокрутить, посолить и поперчить.
3
Раскатать тонко, вырезать кружки, положить начинку и защипнуть края.
4
Варить в подсоленной воде 5–7 минут после всплытия.
5
Подавать сразу со сметаной и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!