Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Домашние наггетсы
Хрустящие куриные наггетсы с сыром, которые можно заготовить впрок и быстро пожарить на ужин.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Натрите сыр на мелкой тёрке. В глубокой миске соедините фарш, молоко, натёртый сыр, соль и специи. Тщательно вымешайте массу до однородности и уберите в холодильник на ночь.
Возьмите контейнер для заморозки, застелите его плёнкой или пергаментом. Выложите курино-сырную массу ровным слоем около 2 см толщиной и отправьте в морозилку на 3–5 часов.
Достаньте подмороженный пласт и нарежьте его на аккуратные прямоугольники — будущие наггетсы.
Подготовьте три ёмкости: с мукой, с яйцами и с панировочными сухарями.
Каждый замороженный брусочек сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и щедро покройте сухарями (можно сделать двойную панировку).
Жарьте на масле на мощности выше средней примерно по 5–7 минут с каждой стороны до уверенной золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!