Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Домашние куриные рулеты
Сытные и сочные куриные рулеты с овощами, сыром и яйцом, которые отлично подходят как для праздничного стола, так и для холодной закуски.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Надрезать куриные окорочка вдоль кости и вытащить ее, мясо раскрыть как «книгу».
Посолить, поперчить и немного отбить каждый пласт мяса, затем посыпать желатином.
Для начинки два яйца сварить вкрутую и мелко нарезать, а одно оставить сырым.
Добавить измельченный перец, морковь, потертую на мелкой терке, мелко натертый сыр, нарубленную зелень и сырое яйцо, затем все перемешать, посолить и поперчить.
Выложить начинку на подготовленное мясо и аккуратно свернуть рулетом.
Завернуть каждый рулет в фольгу в три слоя и уложить в форму для запекания.
Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.
Остудить, охладить в холодильнике пару часов и нарезать тонкими ломтиками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!