Домашние куриные наггетсы

Name: Домашние куриные наггетсы
Yield: 20 г
Ingredients: 800 г куриного фарша; 1 шт Яйцо куриное; 2 ч. л. кукурузного крахмала; соль, перец, сушёный чеснок, паприка; 5 ст. л. муки (для жидкой панировки); 2 ст. л. Кукурузный крахмал; специи по вкусу (для жидкой панировки); 2 стакан воды (для жидкой панировки); 3 ст. л. муки (для сухой панировки); 1 ст. л. Кукурузный крахмал

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Хрустящие золотистые наггетсы с сочной куриной начинкой, которые отлично подойдут в качестве закуски.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В фарш добавьте яйцо, крахмал и специи, хорошо перемешайте.

Сформируйте влажными руками наггетсы и уберите в морозилку на 2 часа, чтобы они полностью заморозились.

Затем обваляйте каждый наггетс сначала в сухой панировке, затем в жидкой.

Хорошо разогрейте масло, убавьте огонь до среднего и обжаривайте наггетсы примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Переложите на бумажное полотенце или решётку, чтобы убрать лишнее масло.

Домашние куриные наггетсы

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии