BelkaFood
Русская · Основные блюда

Домашние котлеты

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные и ароматные домашние котлеты с добавлением овощей и размоченного хлеба, которые сначала обжариваются, а затем доводятся до готовности в духовке.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешиваем лук с тёртой капустой или картошкой — можно пропустить через блендер вместе с чесноком.

2

Хлеб замачиваем в молоке, слегка отжимаем, крошим и добавляем в фарш.

3

Туда же добавляем соль, перец, желток и хорошо вымешиваем.

4

Формируем котлеты мокрыми руками, обжариваем на горячей сковороде до румяной корочки, затем отправляем в духовку при 180°C на 10–15 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!