Домашние ириски

Name: Домашние ириски
Total time: 20 min
Yield: 12 г
Ingredients: 100 мл сливки 33%; 130 г Сахар; 40 г Масло сливочное; Ванилин

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежные домашние конфеты из сливок и сахара, которые легко приготовить самостоятельно.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Сливки наливаем в сотейник

Добавляем сахар и сливочное масло, ставим на слабый огонь

Помешивая, доводим до кипения, вводим ванилин

Варим на медленном, но ровном огне около 15 минут — масса может чуть потемнеть или остаться светлой, в зависимости от сахара

Форму застилаем пищевой плёнкой, выливаем ирисовую массу, охлаждаем до полного застывания

Нарезаем на небольшие порционные кусочки