BelkaFood
Русская · Основные блюда

Домашние чебуреки

Сочные чебуреки с тонким тестом и ароматным мясным фаршем, обжаренные до золотистой корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешиваем ингредиенты теста, вымешиваем до однородности, накрываем и даём отдохнуть 15–20 минут.

2

Готовим начинку: фарш смешиваем с мелко рубленным луком, зеленью, солью, перцем и водой.

3

Тесто делим на части, формируем колбаску, нарезаем одинаковые кусочки, раскатываем.

4

Кладём начинку, края смачиваем водой для надёжной склейки, защипываем и обжариваем в разогретом масле до румянца с обеих сторон.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!