BelkaFood
Домашняя варёная колбаса
Русская · Закуски

Домашняя варёная колбаса

Домашняя колбаса из куриного филе с желатином и свежей свеклой — нежное и ароматное блюдо, которое легко готовится и прекрасно подходит для праздничного стола или перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отварное куриное филе измельчить или нарезать на кусочки.

2

Куриный бульон подогреть и развести в нём желатин согласно инструкции.

3

Свежую свеклу натереть на тёрке или нарезать мелко.

4

Смешать куриное филе, свеклу, паприку, соль, чёрный молотый перец и жирные сливки.

5

Добавить подготовленный желатин с бульоном и хорошо перемешать.

6

Выложить смесь в форму или кишку и охладить в холодильнике до полного застывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!