BelkaFood
Домашняя томатная паста через соковыжималку
Русская · Соусы и заготовки

Домашняя томатная паста через соковыжималку

Густая и ароматная домашняя томатная паста, приготовленная из свежих помидоров с добавлением специй.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Помидоры промойте, крупные разрежьте и пропустите через соковыжималку, мезгу перекрутите ещё два–три раза, чтобы получить густую массу.

2

Соедините сок первой выжимки и густую массу, поставьте на огонь, слегка посолите, добавьте перец и уваривайте до густой пастообразной консистенции, обычно до уменьшения объёма примерно на две трети.

3

Стерилизуйте банки и крышки, горячую пасту разложите по банкам, укупорьте, переверните и выдержите пару часов.

4

Храните в прохладном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!