BelkaFood
Домашняя шурпа
Супы

Домашняя шурпа

🕐 60 мин 👁 11 Пост в канале →

Густой и ароматный восточный суп с большим количеством мяса и крупных овощей, который отлично согревает и насыщает.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мясо нарежьте крупными кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки

2

Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу

3

Помидоры крупно нарежьте, отправьте в кастрюлю и хорошо перемешайте

4

Морковь нарежьте крупными брусочками и добавьте к остальным ингредиентам

5

Всыпьте все специи и тщательно перемешайте

6

Залейте мясо и овощи водой

7

Болгарский перец крупно нарежьте и выложите сверху

8

Головки чеснока разрежьте пополам и добавьте в суп для аромата

9

Добавьте перец чили и сверху выложите очищенный картофель целиком

10

Томите шурпу на небольшом огне около 1 часа до мягкости мяса и овощей

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!