BelkaFood
Домашняя колбаса
Русская · Основные блюда

Домашняя колбаса

🕐 60 мин 👁 8 Пост в канале →

Ароматная и сочная домашняя колбаса из свинины и куриного филе с добавлением сала и специй, запеченная в фольге.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезать мясо и сало мелкими кубиками

2

Взбить яйца с солью и специями

3

Добавить чеснок и крахмал

4

Смешать мясо с яичной массой

5

Выложить фарш на фольгу

6

Сформировать колбаски и плотно завернуть

7

Выложить на противень

8

Запекать при 180–200°C около 1 часа

9

Остудить и нарезать

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!