Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Домашняя чурчхела
Традиционное восточное лакомство из орехов в густой уваренной фруктовой глазури. Отличный полезный детектив к чаю или перекус.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нанижите орехи на нитку, формируя ленты около 40 см с петлёй сверху — так удобнее подвешивать.
2
В кастрюлю налейте 1,5 л сока и доведите до кипения.
3
Оставшийся сок смешайте с мукой и сахаром, тщательно разбивая комки.
4
Влейте эту смесь в кипящий сок и варите 20–25 минут, не переставая мешать.
5
Остудите массу немного, затем окуните ореховые нити дважды — чтобы сироп лучше покрыл орехи.
6
Подвесьте сушиться — время зависит от толщины слоя, обычно хватает пары дней.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!