Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Домашняя буженина
Ароматная и сочная домашняя буженина из свиной шейки, приготовленная с использованием рассола.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Приготовить рассол, смешав воду, соль, сахарный песок, черный перец горошком и лавровый лист.
2
Замариновать свиную шейку в рассоле.
3
Натереть мясо смесью перцев и запечь до готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!