Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Домашнее рагу с котлетами
Сытное домашнее блюдо из сочных котлет с картофелем, перцем и зеленым горошком, запеченное под ароматным томатным соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать фарш с луком, яйцом, хлебом и специями, тщательно вымесить и оставить на 30 минут.
2
Сформировать большие котлеты.
3
В сковороде разогреть масло, сначала обжарить картофель, затем перцы, и в последнюю очередь котлеты.
4
Выложить в жаропрочную форму.
5
Добавить отварной горошек.
6
Для соуса: разогреть масло, обжарить тертые помидоры с чесноком, томатной пастой, сахаром, солью и специями.
7
Добавить около 1,5 стакана горячей воды и довести до кипения.
8
Вылить соус в форму, накрыть пергаментной бумагой и запекать в духовке при 190 градусах до готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!