Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Домашнее мороженое (ванильное, клубничное, шоколадное)
Нежное домашнее мороженое на основе сливок и сгущенного молока с тремя вариантами вкусов: классическим ванильным, ягодным клубничным и шоколадным.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Охлажденные сливки взбить на медленных оборотах до пузырьков, затем увеличить скорость и взбивать до загущения.
2
Добавить ванилин и частями сгущенное молоко, взбивать до загущения (масса будет текучей, но не жидкой).
3
Для клубничного варианта измельчить клубнику блендером, добавить во взбитую массу, перемешать.
4
Для шоколадного варианта растопить шоколад, добавить в него несколько ложек взбитой массы, перемешать, затем отправить к общей массе и перемешать.
5
Разлить полученную массу по формам и убрать в морозильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!