Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Домашнее мороженое
Нежное домашнее мороженое на сливках и молоке с добавлением фруктов или ягод. Отличный десерт для жарких дней, который можно приготовить как с помощью мороженицы, так и вручную.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Соединить все ингредиенты, кроме фруктов/ягод и творожного сыра.
2
Пробить блендером и при постоянном помешивании венчиком, нагреть до закипания.
3
Снять с огня, добавить сыр, пробить блендером.
4
Добавить фрукты/ ягоды и пробить повторно очень тщательно.
5
Стабилизировать под пленкой 10-12 часов.
6
Прокрутить через мороженицу. Если мороженицы нет, то после стабилизации базу убрать в морозилку и первые несколько часов замораживания периодически доставать и пробивать блендером, разбивая кусочки льда.
7
Готовое мороженое упаковать в стики.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!