BelkaFood
Основные блюда

Долма

Традиционное кавказское блюдо из мясного фарша с рисом, завернутое в виноградные листья и тушеное до мягкости.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовить ингредиенты для начинки: смешать фарш, полуотварной рис, измельченный лук, зелень и специи.

2

Завернуть начинку в виноградные листья.

3

Выложить долму в емкость для тушения, добавить масло, воду и лимон, затем тушить до готовности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!