BelkaFood
Диетический майонез
Соусы и заготовки

Диетический майонез

Легкий домашний соус без растительного масла, который отлично подойдет для правильного питания и салатов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разведенный водой уксус и желтки при непрерывном помешивании нагреть в кастрюле, поставленной на водяную баню.

2

Снять с огня и взбивать до остывания.

3

В отдельной ёмкости смешать соль, горчицу, перец, лимонный сок и цедру.

4

Полученную смесь добавить к остывшей взбитой смеси и размешать до получения однородной массы.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!