BelkaFood
Десерты

Десерт в бокалах

Нежный двухслойный десерт из сливочного крема и ароматной клубничной начинки, который отлично подойдет для праздничного стола или уютного вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В ковше соединить сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Залить сливками. Поставить на огонь. Постоянно помешивая - довести до загустения массы. Снять с огня, немного остудить и разлить по бокалам. Дать остыть сливочной массе. Убрать в холодильник на 2 ч.

2

В ковш выложить нарезанные ягоды клубники. Засыпать сахаром, перемешать, довести до кипения и варить 3-5 мин.

3

В воде растворить кукурузный крахмал. Тонкой струйкой влить в кипящие ягоды. Активно перемешать. Масса загустеет и сразу убрать с огня. Дать остыть до теплого состояния.

4

Разложить по бокалам вторым слоем. Убрать в холодильник на 2 ч.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!